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凱司令西點房加盟

vip已認證
            意向加盟者:4418人
申請加盟

更新:2019-05-08 11:28:47

投資金額:10~20萬

加盟區域:全國

創業類型:經銷代理特許合作自由連鎖

行業類別:餐飲美食-蛋糕

適合人群:自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業

加盟支持

凱司令西點房加盟介紹

凱司令西點房加盟  上海凱司令食品有限公司 創建于一九二八年,至今已有超過八十五年歷史。
  幾十年來,凱司令從初創時的一間酒吧,逐漸發展成為西點、西餐、酒吧、綜合型西式點
  心食品公司,這期間飽含了滄桑,也創造了輝煌:一九六〇年,凱司令產品就在“全國西點技術比武觀摩大會”上受到廣泛好評,得到朱德委員長的親切接見;奶油裱花蛋糕、維納斯精致餅干,二度被國商部授予金獎;17屆德國法蘭克福奧林匹克烹飪大賽,高標準大師邊興華精心制作的產品榮獲國際金獎;九九年,多層裱花蛋糕因其獨特的造型和精湛的技藝被載入吉尼斯大全;二〇〇二年的上海市“新亞杯”西點大賽中,凱司令又囊括了團體及個人的全部品牌。
  凱司令食品有限公司現有數千平方米的生產基地和先進的設備,擁有30多人的專業技師隊伍和新品開發的烘培研究室,分布在全市有18家專賣店。
  “追求卓越,品位永恒”是凱司令人奮斗的目標,我們熱忱地歡迎四海賓客,八方友人,座客凱司令,一睹中華老品牌的風采。
  20世紀30年代,“凱司令”西餐館是開在赫德路(今常德路)女作家張愛玲住的公寓樓底層,并在靜安寺路靜安別墅東面開有分店,經營德國菜和蛋糕。雖是西餐館但在下午也賣咖啡。由于那時咖啡店、的火車座相當風行,而“凱司令” 西餐館是西餐座不是火車座的座位,故下午的咖啡生意不怎樣。“凱司令”西餐館幾經搬遷至南京西路。
  在上海,“凱司令”的下午茶直至如今品質也算是不錯的。在“凱司令”那濃釅而香甜的立頓檸檬紅茶是“凱司令”拳頭產品,同栗子蛋糕和芝士蛋糕的絕配,甜而不膩,入口回味無窮,而且還能續茶。從二樓窗戶可以看著熙熙攘攘的南京路和往來的行人,這真是一道不錯的風景。大堂里裊繞著清咖、紅茶的余香,不免讓人感覺纏綿。
  “凱司令” 是上海本地“饕餮男人”經常相聚的地方,少見有戀愛中的男女。吊燈、餐具、印有“凱司令”的英文字母的桌布和餐巾布還是先前樣式,處處反映了二三十年代的古舊。連懶散的服務員,你不叫她們,她們永遠是站在遠遠地在“嘎山湖”。但當你揮手她們很快就會在你身邊出現。
  下午茶結束后,“凱司令” 西餐開始了。
  凱司令的栗子蛋糕有味道。其他地方的栗子蛋糕不過是奶油上面堆砌些栗蓉,而凱司令卻是地道的栗子鮮奶蛋糕,實實在在的栗蓉外面裱著厚厚的鮮奶,模樣雖簡單,味道卻扎實綿長。

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上海凱司令食品有限公司

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