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火爆魷魚加盟

vip已認證
            意向加盟者:5246人
申請加盟

更新:2019-05-08 10:12:41

投資金額:3-5萬

加盟區域:全國

創業類型:加盟開店

行業類別:餐飲美食-燒烤

適合人群:白領、成人

加盟支持

火爆魷魚加盟詳情


火爆魷魚加盟

火爆魷魚屬于煎炸類小吃,火爆魷魚紅遍大江南北,屬于大連的地方 風味小吃。當地人將魷魚用竹簽串起來,在鐵板上加油榨熟,再加上特制好的 辣椒醬調料在另一個鐵板上煎榨,這樣做成的魷魚脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。
魷魚,色拉 油, 辣椒, 重慶火鍋, 豆瓣醬,蕃茄醬,味精,蠔油,鹽,白糖,洋蔥,大蒜, 孜然粉,面粉。
操作步驟
1、將色拉油放入鐵板上。
2、加火將色拉油加熱到冒青煙,然后將串好的魷魚放到色拉油里榨30秒左右,用手鏟將魷魚肉劃一刀, 如看到魷魚肉起了一個刀口,說明魷魚已經熟了。
3、將已熟的魷魚放到另一邊鐵板上,用刷子加入備好的孜然粉,再用刷子加入備好的 辣椒醬, 放點色拉油起潤鍋作用,加小火將已熟魷魚加熱煎榨15秒左右完工。

火爆魷魚加盟優勢


火爆魷魚加盟

營養豐富。
魷魚是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。主要營養功能如下:
1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3.魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。




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火爆魷魚

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